庭園を見ながら和食を堪能できるレストランです
CONCEPT
法要などでご利用いただける広いお部屋も用意しております
和食を中心とした料理を味わっていただける庭園レストランです。自然の豊かさや和風庭園ならではの情緒を感じながら、ゆっくりとお食事をお楽しみください。
宴会向けの飲み放題付きプランや法事・慶事向けのプランも充実しております。また、宴会場は最大50名様まで収容可能、大型バス用の駐車スペースも完備しております。もちろん普段使いのご利用も歓迎しており、ランチメニューも肉料理、刺身や天ぷらなど、豊富なお品書きからお選びいただけます。
レストラン事業と就労支援A型の福祉事業に従事しております
碧南市にて、庭園レストラン松風苑を営業しております。また、就労支援A型の福祉事業も行ってまいりました。地域の方とのつながりを大切にしたいという想いから、障害者支援の事業にも意欲的にチャレンジしております。展開している2つの事業を通して地域の方に喜んでいただけるよう、これからもスタッフ一同、自分の仕事を全うしてまいります。
レストランは豊富なメニューと団体様にも対応可能なサービスが好評を賜っており、地域の方からさまざまなシーンでご利用いただいてまいりました。また、忘新年会や歓送迎会といった宴会のお客様には、飲み放題付きの宴会プランをご用意可能です。さらに宴会以外の会合でも、法事・慶事向けのプランやパーティープランなど、シチュエーションやご予算に合わせた料理をお出しいたします。
碧南市の善明町にてお客様のお越しをお待ちしております
碧南市の善明町にレストランがあり、広大な敷地には大小さまざまな部屋と四季の豊かな自然をご覧いただける環式の庭園が広がっております。お席もゆったり足を伸ばして座っていただける掘りごたつ席・テーブル席両方を用意しておりますので、お越しの際はご希望の席をお伝えください。ゆっくりくつろげる空間づくりでも、お客様にご満足いただきたいと考えております。
駐車場には、大型バスを停めるスペースもございます。最大100名様までご利用いただける広い宴会場もございますので、大人数の団体様もお気軽にお問い合わせください。なお、宴会コースをご利用いただける市内のお客様には、無料の送迎バスも用意しております。もちろん、少人数グループでのご利用も歓迎しており、用途や人数に合わせてお席をご用意いたします。
さまざまなメニューを用意しております
旬の食材をふんだんに取り入れた、さまざまなお品書きを用意してお客様をお待ちしております。お刺身や天ぷらといったメニューはもちろん、国産のお肉にこだわった肉料理でも、多くのお客様から高い評価をいただいてまいりました。また、レストランの名物料理も松風鍋という国産牛肉を用いた鍋でございます。こちらは暑い時期でもおいしく、飽きずに召し上がっていただける白味噌仕立ての鍋です。そしてこの鍋を中心とした松風鍋御膳は鍋以外にもさまざまな料理が付いており、非常に贅沢な内容となっております。
御膳メニュー以外にもランチメニューや仕出し料理、宴会プランなど、さまざまなお料理の用意が可能です。また、単品料理も充実しておりますので、気の合うグループ同士でお集まりの際の飲食でもご利用いただけます。
サービス向上に取り組んでおります
調理担当・接客担当スタッフそれぞれが、自分の持ち場に責任を持って仕事に励んでおります。スタッフ同士の良好なチームワークも、お客様がリラックスしてお食事を楽しんでいただくためには重要な要素となります。今後もスタッフ同士の連携を大切に、それぞれの長所を発揮できるよう全力を尽くしてまいります。また、上質な懐石料理なども提供している飲食店では職人の技術力が特に大切であり、経験豊富な職人が旬の食材を丁寧に調理いたします。今後もお客様に楽しんでいただけるよう、心を込めて作業しております。
お客様の接客を担当するスタッフのサービスも、お客様にご満足いただくための大切な要素です。お客様に対する目配りを欠かさず、迅速・丁寧なサービスを提供できるよう、日々接客スキルの向上に努めております。
ブログでもレストランの日常について紹介しております
ブログから日々のレストランの様子などについて情報発信しております。四季の移ろいは日本の大きな魅力の一つであり、レストランの売りである日本庭園や料理でも、季節感は色濃く表れます。旬の食材や庭園の様子などの情報をお客様にお伝えし、少しでも興味を持っていただければと考えております。ぜひ一度ブログへアクセスし、新着記事をご覧ください。今後も気軽にお読みいただける、楽しい記事作りを続けてまいります。もちろんお客様にとってお得な情報もブログからお伝えしていきます。
ブログをお読みになりレストランに興味を持っていただけた方は、ぜひ一度実際に足をお運びください。宴会や会席料理以外にも、普段のお食事でお楽しみいただける御膳やお重、ボリューム満点の定食メニューなどが非常に充実しております。